Soy Patricia, repostera creativa con más de 10 años de experiencia especializada en tartas y mesas dulces.

Mi historia con la reposteria comenzó con un sueño: preparar la mesa dulce de mi propia boda. Recién salida de la universidad, sin empleo y con la ilusión de celebrar ese día especial, descubrí que contratar una mesa dulce era demasiado costoso. Decidí entonces inscribirme en un curso y, con la ayuda de mi familia, elaboramos todos los dulces de la boda. El resultado fue un éxito total, y ahí nació mi pasión.

Durante años lo hice como un hobby, creando mesas dulces para familiares y amigos. Pero en 2016 mi vida dio un giro: dejé mi país, Brasil, y mi profesión de biomédica para empezar desde cero en España.

Con la llegada de mi bebé comprendí que la repostería creativa no solo era un hobby, sino también la oportunidad perfecta para dedicarme a lo que me apasionaba mientras cuidaba de mi hija.

Desde entonces he perfeccionado mis técnicas y construí una nueva etapa profesional desde cero, combinando sabor y estética en cada proyecto, transformando cada tarta en una creación única.

Hoy mi objetivo es compartir contigo todo lo que he aprendido, para que también puedas crear tartas y dulces espectaculares, combinando sabor, belleza y, gracias a mi metodología, la facilidad de lograr cada detalle con éxito.